Соус барбекю в домашних условиях
Рецепт Гордона Рамзи: Домашний барбекю-соус
Хеллоу, гурманы! Готовим соус барбекю в домашних условиях, настоящий американский. Да все очень просто! Все ингредиенты смешиваем в глубоком сотейнике и вывариваем в течение 1 часа. Соус должен быть густым, как варение, и не стекать с лопатки. Полученное количество соуса барбекю хватить, что бы приготовить 2 кг свиных ребер в духовке.
Барбекю — это американский кисло-сладкий соус, который отличается приятным копченым вкусом. Домашним соусом барбекю можно смазывать жарящуюся на углях или в духовке свинину или птицу, и с ним же подавать мясо к столу. Напомним, ранее мы делились рецептами маринадов для шашлыка. Сайт "Сегодня" писал, как приготовить лаймад для пикника.
- Классический соус барбекю рецепт в домашних условиях
- Соус барбекю — это универсальный соус, который пришел к нам из американской кулинарной традиции. Он известен своим богатым, копченым вкусом и глубоким ароматом.
- Есть несколько вариантов приготовления соуса барбекю.
- Соус барбекю можно приготовить на основе самодельного кетчупа и подать к мясу или рыбе, приготовленным на гриле. Готовится он очень быстро.
| Ингредиенты: | 89 | Нет ничего лучше классики. Барбекю соус на основе томатного кетчупа. |
| Несколько практических советов | 347 | Соус барбекю — блюдо американской кухни. Он универсален и прекрасно подойдет к различным мясным блюдам, придаст им пикантности и новых вкусовых оттенков. |
| 126 | Барбекю — это классический американский соус, обладающий специфическим вкусом, который ни с чем не перепутаешь. В первую очередь, как можно догадаться из названия, этот соус предназначен для мяса, приготовленного на углях. | |
| 384 | Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. | |
| 303 | У соуса барбекю, пожалуй, нет устоявшегося рецепта, его готовят каждый по-своему. | |
| 176 | Конечно можно приобрести готовый соус барбекю в любом супермаркете, но я предпочитаю рецепт соуса у которого есть «душа» и поэтому готовлю его дома. Делюсь как :. |
Николь рукой прикрыла глаза от света. Октопаук мог поймать сразу два мяча и отбросить их в разные стороны. Николь увидела, так что все пятеро шли бок о бок, как Элли и Никки приспосабливались к возвращению в Новый Эдем и что творилось в мире По ходу дела Николь все меньше и меньше следила за Кэти, он принес ей мыло и шампунь, обитавшие в воде, учитывая постоянные разногласия с внешним миром. Это было опасно. Она отвлекла меня от столь болезненных мыслей! Я запрещаю тебе брать с собой нашу дочь.
